煜林築味越南新秘境－鹹豬肉品牌故事

緣起

煜林築味官先生，生長於中醫世家，母親家族從事食品業，家學淵源耳濡目染，對食材與中式傳統香料瞭若指掌如數家珍。

經歷

年輕時在東南亞創業開設食品工廠及速食連鎖漢堡店，因深諳醫食同源及香料食材屬性，巧妙結合華人傳統香料與在地食材，創造各種新口味食品。如在菲律賓創立漢堡官連鎖漢堡(Hamburg Kuan)，在越南設立食品加工廠推出鮮嫩多汁的台式香腸、醃漬食品及鹹豬肉等各式產品與OEM產品，外銷柬埔寨等。由於加入傳統中式獨家高級香料，讓人齒頰留香回味無窮，一推出即廣受歡迎。

理念

在東南亞拼搏了數十年，在孩子殷殷期待下，落葉終要歸根，決定回饋故鄉，秉持「安全食材、高級配料、美味調理、健康食品」的理念，分享推廣在地美食，為故鄉貢獻心力。