〈合傳媒〉鑑於月來頻傳『吃不安心』事件，民眾對食品安全的要求越來越嚴格。農委會農糧署北區分署昨天在觀音鄉辦理稻米田間農藥監測說明會，現場實際操作生產源頭管控稻米衛生安全品質流程，希望民眾對稻米安全能夠更具信心。
農委會農糧署北區分署昨天上午在觀音鄉崙坪村旁稻田辦理『稻米源頭控管』說明會，邀集多位農戶現場解說。農糧署北區分署長蔡麗琴、觀音鄉農會總幹事吳列坤與農民們解說稻米安全控管流程。
蔡麗琴分署長表示，監測進行時，該署先行於採樣田中豎立告示牌，在檢驗結果未揭曉前，全數控管於田間。直到採樣稻穀脫粒、碾糙米後，立即送往藥毒所檢驗農藥殘留。
農委會農糧署北區分署表示，從歷年監測中，北部地區（台北、新北、桃園、新竹、苗栗）的稻米農藥殘留無論係農戶抽檢或公糧倉庫抽檢均符合規定，即達１００％合格；而１０２年第１期作農戶抽檢共計３０個採樣點，農藥檢測全數合格，說明北部地區生產稻米安全可靠。
農委會農糧署指出，雖然民眾對食品安全議題十分關心與重視，但透過完善監測管理制度，可以確保農作物食品安全，此為政府一貫工作，為擴大稻穀監測範圍，將增加田間農戶抽檢件數，期許建置從田間到餐桌的稻米安全生產體系，使國人更加放心享用新鮮、安全、美味的台灣好米。
▲確保安全稻米 農委會農糧署建立源頭控管
